Pienso en Verde presenta formalmente su grupo de Edecanes Pienso en Verde, los que colaboran en la celebración de diversas actividades institucionales y de otras instituciones, con tema ambiental. En sus inicios, integra a estudiantes destacados por su sensibilidad ambiental, alto nivel de compromiso y responsabilidad, buen desempeño académico, valores éticos y compañerismo. El logro alcanzado por la creación de este grupo da lugar más tarde a la formación de los Edecanes UNPHU integrado por los Edecanes de PEV y estudiantes de Hotelería, en colaboración con la Lic. Cristina Taveras, directora de dicha Escuela.